verb
қабығын аршып алу
To scrape or cut the outer colored part of citrus fruit peels (like lemon or orange) to add flavor to dishes, baked goods, or crafts such as homemade candles or soaps.
Цитрус жемістерінің (лимон, апельсин) сыртқы түсті қабығын үгу немесе кесіп алып, тағамдарға, пісірілген тағамдарға дәм беру үшін, сондай-ақ қолдан жасалған шамдар немесе сабындар сияқты қолөнер бұйымдарына пайдалану.