noun
юзу
A fragrant East Asian citrus fruit, often used in Japanese cuisine for its unique tart flavor and aromatic zest. It resembles a small grapefruit with uneven skin and is used in sauces, dressings, and desserts.
Шығыс Азиядан шыққан хош иісті цитрус жемісі, жапон асханасында өзіне тән қышқыл дәм мен хош иісі үшін қолданылады. Ол кішкентай грейпфрутқа ұқсайды, тегіс емес қабығы бар және соустарда, дәмдеуіштерде және десерттерде қолданылады.