verb
ескілеу
To allow food or drink, such as cheese, wine, or meat, to develop flavor and texture over time through controlled storage conditions.
Сыр, шарап немесе ет сияқты тағамдарды белгілі бір жағдайда сақтау арқылы уақыт өте келе дәмін және текстурасын жетілдіру.