verb
инфузиялау
To soak or steep ingredients in a liquid to extract their flavors, aromas, or colors, commonly used in cooking and beverage preparation.
Тағамдық заттарды сұйықтықта демдеу арқылы олардың дәмін, хош иісін немесе түсін бөліп алу, тағам дайындау мен сусын жасауда жиі қолданылады.